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Ce smoothie d'automne va illico lutter contre la fatigue physique et psychique et favoriser la bonne mine et la bonne humeur ! Pourquoi j’adore tant les smoothies ? Car cela permet un concentré en nutriments essentiels, un élixir santé et beauté naturel, facile à préparer, facile...

Le petit déjeuner est parfois une corvée pour les gens, qu’est-ce que je peux manger pour vraiment nourrir mon corps, qu’est-ce qui est bon, et comment manger mois sucré ! Car c’est vrai que notre petit déjeuner classique en France est plutôt sucré, et a tendance...

Ces carrés crues au citron apporteront plein de fraicheur et plaisir, et ils sont parfaits à emporter lors de vos pique-niques d'été :) Le citron est un de mes fruits préférés ! Il a à un fort pouvoir nettoyant sur l’organisme, il est astringent et alcalinisant...

Comme j’adore cuisiner ! Et comme j’adore manger ;-) Une autre passion c’est d’expérimenter et trouver des nouvelles recettes plaisir en version healthy ! Le gâteau au chocolat – un classique. Mais un gâteau au chocolat sans gluten, avec de la patate douce (super aliment), sans sucres raffinés,...

Un jus détox comme celui-ci chaque matin c'est la recette pour une énergie au top ! Les jus frais pressés sont extraordinaires pour fournir rapidement au corps énergie et vitalité. En effet, grâce à l'absence de fibres, nous pouvons presque instantanément (environ 15 min pour...

Tous fans de cheesecake ? Même si le cheesecake “classique” ne vous a pas séduite je suis sûre que la version crue et “healthy” va vous séduire ! Voici la recette d'un cheesecake cru que j’ai utilisée pour le 3ème anniversaire de mon garçon et...

Cette boisson riche en saveurs, et  "l' anti-rhume" par excellence (!) est mon " confort drink" dès que les degrés commencent à baisser. Le chaï classique a son origine en Inde où cela se prépare selon la tradition avec du thé noir fort, du lait...

Je suis très contente de partager cette recette avec vous aujourd'hui, car elle fait sans hésitation partie des 5 recettes préférées de toute la famille ! Le banana cake on l' adore depuis des années, et on le prépare au moins une fois par mois. Très...

Un snack sain et bon qui remplace le petit café de 16 heures ça vous dit ? Si vous me connaissez, vous savez que je décline ces petites boulettes qu'on appelle si souvent des "Bliss balls", à l'infini avec différents superfoods ; lors de mes ateliers vous avez...

Je suis un vrai fan de granola, mais peut être encore plus fan de l’odeur divin qui diffuse dans toute la maison lors de la préparation ! Plus fan encore c'est mon mari, et ce granola gourmand que je partage avec vous aujourd'hui à été crée...

C’est la saison de la rhubarbe- je suis complètement dingue de ce légume  depuis mon enfance ; c’est simplement le goût de l'été pour moi, alors pas un été sans des bons petits desserts à la rhubarbe ! Aujourd’hui je l’ajoute dans des mini muffins ! Hyper simple...

Le cacao cru avec tous ses vertus santé est un véritable super food. Plein à craquer d’antioxydants c’est un précieux allié santé pour votre corps, et vote esprit ! Le cacao cru bio a même la capacité de booster votre bonne humeur, voilà pourquoi cela...

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