Mieux manger avec Emilie Borriglione

Mieux manger et valoriser l'aliment avec la naturopathie

Mieux manger avec Emilie Borriglione

Mieux manger c’est aussi être mieux dans son corps et dans sa tête !

Aujourd’hui je suis très heureuse de vous présenter Emilie Borriglione, bien dans son assiette et dans son corps 😉

Emilie qui est la fondatrice de C’est si bon nutrition, nous parlera de gestes à respecter ce printemps (et en général) pour valoriser l’aliment et ainsi mieux manger. Pour mieux se nourrir il faut savoir mettre l’aliment en valeur aussi.

Comme moi, Emilie est naturopathe, et elle pratique à Bordeaux et Paris où elle propose également des ateliers culinaires pour marier la théorie et la pratique. Je suis FAN ! Mieux manger au quotidien, cela doit aussi passer par le plaisir, et le plaisir est toujours au rendez-vous avec Emilie…

Lors d’un weekend passé chez elle, nous avons pratiqué du yoga, cuisiné sainement du matin au soir et on vous a préparé une petite vidéo pour vous parler des ALIMENTS. Si il y a quelqu’un qui sait bien les valoriser c’est Emilie…  Mieux manger ce n’est pas difficile, petit à petit on apprend et on s’approprie de nouvelles habitudes plus saines !

Je vous laisse découvrir la vidéo ci-dessous :

Découvrez également notre proposition d’une routine matinale à pratiquer pour bien démarrer la journée avec le plein énergie !

Est-ce que vous avez changé quelque chose en particulière dans votre assiette en lien avec le changement de saison ? Après l’hiver vous mangez naturellement plus frais ? Quels sont vos bons gestes pour valoriser les aliments ?

On adorait avoir vos retours 🙂 Laissez-nous vos commentaires ci-dessous!

Love C

5 commentaire(s)
  • Lydie
    Publié à 09:30h, 17 avril Répondre

    Bonjour les filles,
    Merci beaucoup pour cette vidéo très inspirante.
    Je suis déjà pas mal de préconisations au niveau naturopathie (bcp de légumes, de légumineuses, cuisson à la vapeur douce, fruits en dehors des repas).
    Par contre j’ai une question : on m’a dit récemment qu’il fallait éviter les crudités et les soupes le soir par rapport à la cellulite ? ma bête noire 🙂
    Qu’en pensez-vous ?
    Merci pour votre retour.
    Belle journée vitaminée !
    Lydie

    • Claire
      Publié à 09:27h, 19 avril Répondre

      Bonjour Lydie,
      Merci pour votre message, et avec plaisir !
      Alors je vous conseille de lire mon article sur le sujet ici: http://www.claireandreewitch.com/comment-se-debarrasser-de-la-retention-deau-et-la-cellulite/
      Si au niveau de la digestion vous supportez bien les crudités, c’est très bien aussi le soir, ainsi que la soupe ! Il vaut mieux manger léger le soir pour favoriser le bon nettoyage du corps qui à lieu principalement la nuit.
      belle journée à vous

      • LEVRAT
        Publié à 14:57h, 04 mai Répondre

        Merci Nadine pour votre réponse.
        Ayant une cellulite fibreuse bien incrustée depuis pas mal d’année je suis preneuse de tout les bons conseils 🙂
        Je fais bcp de sport, bois bcp d’eau, et je mange plutôt sainement. Je fais quand même quelques écarts les we 🙂

        Que pensez-vous des petits déjeuner « gras » avec du fromage / jambon blanc / œufs / avocat ?
        J’avoue que je tiens bien quand je prends du pain avec du fromage le matin.
        J’essaie d’alterner avec des muesli maison et des smoothie…

        A bientôt,
        Belle journée,
        Lydie

        • Claire
          Publié à 17:25h, 07 mai Répondre

          Bonjour Lydie,
          Alors OUI des petits déjeuners gras peuvent être bien mais seulement si c’est des « bonnes » acides gras.. faites très attention avec le jambon et le fromage, cela favorise l’acidification des tissus et cela est donc pas les aliments les mieux adaptés pour se débarrasser de la cellulite…
          L’avocat est très bien, les oléagineux et les huiles végétales vierge pressés à froid. Oeuf parfois si c’est bio. Privilégiez surtout les fruits – donc un smoothie le matin (avec avocat per ex- fruit gras) plutôt qu’autre chose car cela sera l’option le plus « nettoyant ». Il faudra aussi savoir ce que vous entendez pas « je mange plutôt sainement » 😉
          Pour vous ce sera bien-sûr intéressant de faire des massages drainantes régulièrement aussi et masser les zones concernés chaque jour avec une/ des huile essentielle(s) comme le cyprès, cedre d’atlas, criste marine, lemongrass.
          J’espère que cela vous aidera 🙂
          Pour bien cibler vos besoins l’idéal sera bien-sûr que l’on fasse un bilan personnalisé lors d’un rdv naturo.
          belle soirée!

          • Lydie
            Publié à 20:44h, 07 mai

            Bonsoir Nadine,
            Merci pour votre réponse !
            Et bien je mange bio ou de saison un maximum. Peu de viande, j’adore l’avocat (comme vous ).
            Beaucoup de légumes, j’utilise la cuisson à la vapeur douce (vitaliseur).
            Je cuisine souvent des légumineuses pour remplacer la viande.
            Bon j’avoue que le we c’est un peu plus « trash » je me lache un peu.
            Je fais 1 à 2 diète par semaine pour compenser.

            Vous faites des rdv Skype il me semble ? Vous pourriez me proposer un bilan ?
            Je pense avoir déjà de bonnes bases mais quelques réajustements peuvent être bénéfique sur ma santé et ma silhouette

            Au plaisir de vous lire,
            Lydie

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